Клетка · 6 из 6
Энергия клетки
АТФ, фотосинтез, хемосинтез, гликолиз, брожение, дыхание
Каждую секунду клетка разряжает и снова заряжает миллиарды крошечных батареек — молекул АТФ. Разберём, откуда она берёт энергию на зарядку: от солнечного света до митохондрий.
Три способа добыть энергию
Любая работа клетки — движение, синтез белка, перенос веществ через мембрану — оплачивается одной «валютой»: молекулой АТФ. Вопрос только в том, откуда брать энергию, чтобы снова её заряжать.
АТФ — батарейка клетки
АТФ — аденозинтрифосфат. Устроен просто: азотистое основание аденин, сахар рибоза и хвост из трёх остатков фосфорной кислоты. По строению это нуклеотид — родственник «кирпичиков» РНК.
Разрядка: АТФ + H₂O → АДФ + Ф + 40 кДж. Зарядка — наоборот: АДФ + Ф + энергия → АТФ. Энергию на зарядку клетка берёт извне — от света, химии или пищи.
- АТФ — три фосфата, «заряженная батарейка».
- АДФ (аденозиндифосфат) — два фосфата, «разряженная».
- АМФ — один фосфат: вторая макроэргическая связь даёт ещё около 40 кДж.
Аналогия. АТФ — заряженная батарейка, АДФ — разряженная. Клетка не копит АТФ впрок: она каждую секунду разряжает и снова заряжает одни и те же молекулы.
НАД и НАДФ — такси для водорода
Ещё два героя, которых часто путают с АТФ. НАД и НАДФ — не батарейки, а переносчики: они возят атомы водорода вместе с электронами туда, где водород нужен.
| Переносчик | Где работает | Куда везёт водород |
|---|---|---|
| НАДФ | фотосинтез | из световой фазы в темновую — на сборку глюкозы |
| НАД | энергетический обмен | от глюкозы в дыхательную цепь митохондрии |
Запомнить по букве: Ф — Фотосинтез. АТФ возит энергию, НАД и НАДФ возят водород — это разные молекулы, АТФ никогда не «превращается» в НАДФ.
Фотосинтез
Фотосинтез идёт в хлоропластах. Внутри лежат стопки плоских мешочков — тилакоидов (стопка — грана), а в их мембранах — зелёный пигмент хлорофилл. Жидкая часть хлоропласта — строма. Фотосинтез идёт в две фазы.
Световая фаза
Квант — крошечная порция света — попадает в хлорофилл и выбивает из него электрон с высокой энергией. Энергия электрона идёт на зарядку АТФ. Чтобы вернуть хлорофиллу электрон, под действием света расщепляется вода — это фотолиз: 2H₂O → 4H⁺ + 4e⁻ + O₂. Водород садится в такси НАДФ, а кислород растению не нужен — он уходит в воздух.
Темновая фаза
Идёт в строме. «Темновая» — не потому, что ночью, а потому что свет ей напрямую не нужен. На энергии АТФ и водороде НАДФ·Н из углекислого газа собирается глюкоза. Этот конвейер называют циклом Кальвина.
| Фаза | Где | Что нужно | Что получается |
|---|---|---|---|
| Световая | мембраны тилакоидов | свет, вода, АДФ, НАДФ⁺ | АТФ, НАДФ·Н, O₂ (побочный) |
| Темновая | строма | CO₂, АТФ, НАДФ·Н | глюкоза, АДФ, НАДФ⁺ |
Общее уравнение: 6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6O₂ (на энергии света). Кислород при фотосинтезе берётся из воды, а не из CO₂.
Хемосинтез
Некоторые бактерии живут там, где света нет совсем: в почве, на дне океана у гидротермальных источников. Они заряжают АТФ энергией химических реакций — окисляют неорганические вещества. Это хемосинтез, его открыл русский учёный С. Н. Виноградский в 1887 году.
| Бактерии | Что окисляют | Реакция |
|---|---|---|
| Нитрифицирующие | аммиак — одни до азотистой, другие до азотной кислоты | 2NH₃ + 3O₂ → 2HNO₂ + 2H₂O; 2HNO₂ + O₂ → 2HNO₃ |
| Серобактерии | сероводород до серы и серной кислоты | 2H₂S + O₂ → 2S + 2H₂O; 2S + 3O₂ + 2H₂O → 2H₂SO₄ |
| Железобактерии | двухвалентное железо до трёхвалентного | 4FeCO₃ + O₂ + 6H₂O → 4Fe(OH)₃ + 4CO₂ |
| Водородные | водород | 2H₂ + O₂ → 2H₂O |
Нитрифицирующие бактерии замыкают круговорот азота: делают из аммиака нитраты, которые потом берут из почвы растения.
Энергетический обмен: три этапа
Мы — гетеротрофы: получаем готовую органику с едой и разбираем её, чтобы зарядить АТФ. Это энергетический обмен, или диссимиляция. Он идёт в три этапа, и выгода у них очень разная.
| Этап | Где | Что происходит | АТФ |
|---|---|---|---|
| 1. Подготовительный | пищеварительный тракт, лизосомы | белки → аминокислоты, жиры → глицерин и жирные кислоты, крахмал → глюкоза; энергия рассеивается теплом | 0 |
| 2. Бескислородный (гликолиз) | цитоплазма | глюкоза → 2 ПВК | 2 |
| 3. Кислородный | митохондрии | цикл Кребса, дыхательная цепь, АТФ-синтаза | 36 |
Гликолиз
Гликолиз — второй, бескислородный этап. Он идёт в цитоплазме, кислород ему не нужен. Одна молекула глюкозы (шесть атомов углерода) за десять шагов распадается на две молекулы пировиноградной кислоты — ПВК (по три атома углерода). Каждый шаг ускоряет свой фермент — белок-ускоритель.
C₆H₁₂O₆ → 2 C₃H₄O₃ (ПВК) + 4 Н + 2 АТФ; 4 Н + 2 НАД⁺ → 2 НАД·Н.
Развилка: брожение или дыхание
Дальше всё зависит от того, есть ли кислород. Если кислорода нет, клетка идёт по пути брожения. Его задача — пристроить ПВК и освободить такси НАД⁺, иначе гликолиз остановится.
| Брожение | Схема | Где встречается |
|---|---|---|
| Молочнокислое | ПВК + НАД·Н → молочная кислота + НАД⁺ | молочнокислые бактерии (кефир, йогурт, квашеная капуста); мышцы при сильной нагрузке |
| Спиртовое | ПВК + НАД·Н → этиловый спирт + CO₂ + НАД⁺ | дрожжи: пузырьки CO₂ поднимают тесто |
Суммарно: молочнокислое — C₆H₁₂O₆ → 2 C₃H₆O₃ + 2 АТФ, спиртовое — C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2 CO₂ + 2 АТФ.
Кислородный этап в митохондриях
Если кислород есть, ПВК уходит в митохондрии — энергетические станции клетки. У митохондрии две мембраны: наружная гладкая, внутренняя собрана в складки — кристы. Внутри — жидкость, матрикс.
- Шаг 1 — цикл Кребса. В матриксе углерод ПВК уходит в виде CO₂, а весь водород забирают такси: НАД превращается в НАД·Н.
- Шаг 2 — дыхательная цепь. Такси отдают водород белкам во внутренней мембране. Электроны бегут по цепи, как по проводу, а их энергия перекачивает ионы водорода H⁺ в узкое пространство между мембранами — как воду за плотину.
- Шаг 3 — АТФ-синтаза. Ионы водорода рвутся обратно через белок-турбину. Она вращается и прижимает фосфат к АДФ — получается АТФ. В конце цепи электроны и H⁺ соединяются с кислородом, и получается вода.
Кислородный этап даёт 36 АТФ: 2 C₃H₄O₃ + 6O₂ + 36 АДФ + 36 H₃PO₄ → 6CO₂ + 42H₂O + 36 АТФ.
Аналогия. Такая же АТФ-синтаза стоит в мембранах тилакоидов: в световой фазе фотосинтеза АТФ заряжается точно так же — потоком ионов водорода через турбину.
Итог: 38 АТФ
Гликолиз — 2 АТФ, кислородный этап — 36. Итого 38 АТФ на одну молекулу глюкозы — в 19 раз больше, чем при брожении.
Дыхание: C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + 38 АТФ. Фотосинтез: 6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6O₂.
| Брожение | Кислородное дыхание | |
|---|---|---|
| Кислород | не нужен | нужен |
| Где | цитоплазма | цитоплазма и митохондрии |
| Продукты | молочная кислота или спирт + CO₂ | CO₂ и H₂O |
| АТФ на глюкозу | 2 | 38 |
38 — школьный счёт. По современным данным выходит около 30–32 АТФ: часть энергии уходит на перенос веществ через мембрану митохондрии. На экзамене пишут 38.
Не путай
Частые ошибки на контрольных и ЕГЭ.
| Ошибка | Как правильно |
|---|---|
| Кислород при фотосинтезе — из CO₂ | из воды, при фотолизе в световой фазе |
| Темновая фаза идёт ночью | идёт и днём — ей просто не нужен свет напрямую |
| АТФ превращается в НАДФ | АТФ ⇄ АДФ, НАДФ⁺ ⇄ НАДФ·Н — разные молекулы |
| Подготовительный этап даёт АТФ | 0 АТФ — энергия рассеивается теплом |
| Гликолиз идёт в митохондриях | в цитоплазме; в митохондрию заходит уже ПВК |
| Брожение даёт ещё АТФ сверх гликолиза | итого только 2 АТФ — брожение лишь освобождает НАД⁺ |
| Растения только фотосинтезируют, а не дышат | дышат всегда, днём и ночью: у них тоже есть митохондрии |
| Хемосинтетики — гетеротрофы | автотрофы: сами строят органику из CO₂ |
Проверь себя
1. Сколько фосфатов в молекуле АДФ?
2. Откуда берётся кислород при фотосинтезе?
3. Где идёт темновая фаза фотосинтеза?
4. Что переносит НАДФ?
5. Кто открыл хемосинтез?
6. Сколько АТФ даёт подготовительный этап?
7. Где идёт гликолиз?
8. Зачем клетке брожение?
9. Что вращает АТФ-синтазу?
10. Сколько АТФ даёт полное окисление одной глюкозы (школьный счёт)?
Термины
- АДФ
- Аденозиндифосфат — «разряженная» АТФ с двумя фосфатами.
- Макроэргическая связь
- Связь между фосфатами в АТФ, богатая энергией: при разрыве даёт около 40 кДж.
- НАД
- Переносчик водорода и электронов в энергетическом обмене; с водородом — НАД·Н.
- НАДФ
- Переносчик водорода в фотосинтезе; с водородом — НАДФ·Н.
- Фотосинтез
- Синтез органики из CO₂ и воды на энергии света; идёт в хлоропластах.
- Тилакоид
- Плоский мешочек внутри хлоропласта; на его мембранах идёт световая фаза.
- Строма
- Жидкая часть хлоропласта, где идёт темновая фаза.
- Фотолиз
- Расщепление воды светом на ионы водорода, электроны и кислород.
- Цикл Кальвина
- Цепь реакций темновой фазы, в которой из CO₂ собирается глюкоза.
- Хемосинтез
- Синтез органики на энергии окисления неорганических веществ; открыт С. Н. Виноградским в 1887 году.
- Диссимиляция
- Энергетический обмен: распад органических веществ с выделением энергии и синтезом АТФ.
- Гликолиз
- Бескислородное расщепление глюкозы до двух ПВК в цитоплазме; даёт 2 АТФ.
- ПВК
- Пировиноградная кислота, C₃H₄O₃ — продукт гликолиза.
- Брожение
- Бескислородный путь после гликолиза: ПВК превращается в молочную кислоту или спирт и CO₂.
- Цикл Кребса
- Цикл реакций в матриксе митохондрии: углерод ПВК уходит в CO₂, водород — в НАД·Н.
- Дыхательная цепь
- Белки внутренней мембраны митохондрии: по ним бегут электроны, их энергия качает H⁺ через мембрану.
- АТФ-синтаза
- Белок-турбина: ионы водорода текут через неё, она вращается и присоединяет фосфат к АДФ.
- Матрикс
- Внутреннее содержимое митохондрии, где идёт цикл Кребса.
Источники страницы
- OpenStax Biology 2e §6.4 ATP: Adenosine Triphosphate
- OpenStax Biology 2e §7.2 Glycolysis
- OpenStax Biology 2e §7.3 Oxidation of Pyruvate and the Citric Acid Cycle
- OpenStax Biology 2e §7.4 Oxidative Phosphorylation
- OpenStax Biology 2e §7.5 Metabolism without Oxygen
- OpenStax Biology 2e §8.2 The Light-Dependent Reaction of Photosynthesis
- OpenStax Biology 2e §8.3 Using Light Energy to Make Organic Molecules
- OpenStax Biology 2e §22.3 Prokaryotic Metabolism