Сырые какао-бобы

29,88

Артикул: rohkost4 Категория:

Описание

Kakaobohnen (Theobroma cacao) in Rohkost-Qualität, angebaut ohne Pestizide oder chemische Dünger. Ungeröstet und geringfügig fermentiert.

Hochwertige Criollo Kakaobohnen, eine Edel-Kakaosorte mit folgenden Geschmackseigenschaften: wenig säuerlich, kaum bitter, milder Kakaogeschmack mit ausgeprägten Nebenaromen.

Sehr reichhaltig an Protein, Kakaobutter, Stärke, Eisen, Kalzium, Magnesium, Vitamin B, C und E, sowie Theobromin, Serotonin, Dopamin, Phenylethylamin, Flavonoiden und Antioxidantien.

Сырые какао-бобы

Выращены без пестицидов и химических удобрений. Необжаренные, слегка ферментированные. Высококачественные какао-бобы сорта Криолло. Этот сорт отличается мягким вкусом, низким содержанием горечи, выраженным дополнительным ароматом. Богаты белками, маслом какао, крахмалом, железом, кальцием, магнием, витаминами В, С и Е, а также теобромином, серотонином, допамином, фенилетиламином, флавоноидами и антиоксидантами.

 Из Перу

Вес 500 г